|
初走进改造后的金鱼巷,是很惊喜的。 小巷宽近十米,窄的地方只有两三米,密密麻麻的“蜘蛛网”电线、老旧的路灯和危房和都做了改造,变成现代与传统完美的结合体。 & w1 f9 N- i% [# N
改造后的巷子里游满金鱼,天真又活泼。 ! |4 I; }5 L3 }
金鱼巷25号,是一家名叫「OH KAFE」的咖啡店,原木色的装修和暖黄的灯光很是显眼,一下就把九儿吸引住了。 / P( d: S8 p! ? d+ Z1 x
; P" x* A$ V% Q3 r! {
店是一对姓苏的美食博主姐妹花开的,姐姐在后厨,妹妹负责前台的接待,逢人就笑,特别可爱。 从深圳学来的手艺,在泉州生根发芽。七中毕业的小姐姐兜兜转转,终于还是用自己的方式,回到了熟悉的故土~ , ?! N5 f, z4 t
+ D& l: W. A2 R) f
门面窄,纵深长,却难得地保证了明亮与通透。 店内很多装饰物是姐妹俩直接从家里带过来的,九儿很喜欢这样简约的装饰,不繁复,却很温馨。 " `! a, f' P7 e, k
靠窗的位置有一个闲置书桌,从咖啡艺术到东野圭吾无所不包,饮食器具和小玩偶散落其中,显得有些俏皮。 
0 C- H/ X& W% ?( {3 ]午后,最适合躲在轻纱幔后面,看阳光温柔地从窗户洒进来,再喝一杯咖啡,享受悠闲时光。 * k) [2 {& { u3 ~9 W& T, f
糖果状的伯爵红茶戚风爆炸可爱!装在小巧的竹篾蓝里,从食器就能感觉到用心。 0 ]) {3 V: ]5 J+ B' r2 C# Z

& d7 ^, Y' b+ _/ F0 K( f奶油蛋糕入口松软绵密,每一口都很扎实,伯爵红茶为底香气逼人。 高质感的动物奶油轻软简单,更能衬托出戚风蛋糕的香甜~ 
. K! M6 y: j, f+ G7 i
, n1 p0 @5 N8 E1 L接骨木气泡水,虽然是冬天也值得一试。 入口是柠檬的清香,萦绕着肉桂的细幽缠绵,搅散底部的接骨木果浆,喝起来有点像无酒精的气泡酒,特别解腻~ 
0 n9 y, m8 q2 O& [/ O草莓蛋糕雪白的奶油搭配少女的草莓,再轻轻撒上糖霜,就像落了一场无声细雪,颜值真的可以吹一波! ) f8 {+ q" W1 B0 q' e

/ y( Y! B% ?( S5 Q w% w0 J- j) Y0 o同为戚风底,草莓蛋糕相对伯爵红茶戚风来说更甜一点。 绵软的戚风搭配恰到好处的奶油,和酸酸甜甜的草莓一起在嘴巴里化开,像是少女的圆舞曲~ 
: b! ]# ]: B& U1 _
" Q# [& D9 x% R; v& V( k最后来一杯温暖的摩卡吧,小姐姐的拉花超级精致,九儿都不忍心破坏了~ 摩卡入口微苦,底部加了巧克力中和咖啡的苦涩,搅拌均匀后喝起来更顺滑哦~ 最后 - 附上地址和福利 - - ~) C6 E' O4 m8 g- A5 F
【OH CAFE】 5 H2 }7 l/ c: i+ `0 [! [) h
|